Neuer Hefestamm – Brettanomyces Stamm 750

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Neuer Hefestamm – Brettanomyces Stamm 750

Biercharakter: Zur Herstellung klassischer belgischer Bierstile wie Lambic oder Geuze

Aroma: typisches “Brett”-Aroma

Gäreigenschaften: Wird häufig mit anderen Hefen oder Milchsäurekulturen kombiniert und monatelang gereift.

2016-10-27T14:50:35+00:00